Sass Cafe Dubai
Отец и сын Сасса и Сэми Сасс (Sassa and Samy Sass) создали бренд еще в далеком 1993 году. Sass Cafe в Монако, известный своим шикарным декором, превосходной кухней, стал излюбленным местом знаменитостей: ресторан посещают такие персоны, как Уилл Смит, Кэтрин Зета-Джонс, Робби Уильямс, Леди Гага и многие другие.
Талант и мастерство шеф повара Александра Стампа (Alexander Stumpf), проработавшего последние несколько лет в известном ресторане Zuma в Лондоне и Дубае, посетители теперь по достоинству могут оценить в Sass Cafe.
Ресторан предлагает средиземноморскую кухню, акцент сделан на натуральные продукты, простые ингредиенты, с великолепными вкусовыми сочетаниями. Каждое блюдо наполнено солнцем, теплом, свежестью моря. Например, такие фирменные блюда, как карпаччо из морского окуня с лаймом и трюфельным соусом, филе говядины с копченым чесноком и томатами порадуют необыкновенным вкусом.
Кроме того можно заказать обед a la carte, который состоит из закуски, пасты и основного блюда. Меню включает в себя такие блюда, как шпинат аранчи с трюфельным майонезом, листья салата с артишоками, помидорами черри под бальзамическим соусом, жареного цыпленка, маринованного с чесноком и лимоном, филе морского леща на гриле со средиземноморскими овощами.
Только в Sass Cafe в Дубае гости ресторана могут наслаждаться ужином ранним вечером, а ближе к ночи погрузиться в оживленную ночную жизнь. Средиземноморская кухня, терраса, опытные бармены, живая музыка сделают вечер незабываемым. Концепция Sass Cafe сочетает в себе рестораны, развлечения, и, конечно, красивый бар.
Обеденный зал находится выше ресепшн и открывает вид на главный ресторан через полностью стеклянные стены. Элегантный и утонченный интерьер, с красными люстрами и темными стенами в стиле барокко. Возможно, это самый красивый обеденный зал в Дубае.
Также можно пообедать в окружении спокойной водной глади – на террасе, откуда открывается вид на «Дубайскую башню» (Burj khalifa) –самое высокое сооружение в мире.
В баре Sass Cafe посетителей ждет коллекция изысканных вин, алкогольных напитков и необычных коктейлей, созданных специально для Sass Cafe. Для ценителей джаза, фортепиано идеально подойдет пиано-бар – это тихое место, спокойная обстановка и живая музыка. Также в ресторане имеется эксклюзивная зона мезонин, расположенная на втором этаже ресторана с видом на главный обеденный зал, бар и пиано-бар.